sabato 22 maggio 2010

Pane senza impasto al pistacchio


E dopo quello alla pizzaiola (che vedete nella foto in primo piano) ecco un altra versione del fantastico pane senza impasto . Questo è molto delicato, adatto ad accompagnare ricette a base di pesce ;-)

INGREDIENTI
stessi ingredienti pane senza impasto
pistacchi di bronte salati
semi di papavero
olio

Sbucciare i pistacchi e frullare con olio e un pò di sale. Aggiungere all'impasto non ancora lievitato.
Il giorno dopo, una volta lievitato,

formare i panetti piccoli, mettere sopra i semi di papavero, farli riposare un paio d'ore ed infornare
Ma che buoni, mamma mia!!!!

Nessun commento:

Posta un commento

Grazie per i vostri commenti!!